Blogi - Uusimmat uutiset

Paasto päivinä 2018. Mitä voit syödä suuren paaston aikana

Ortodoksista paastoa pidetään tiukimpana. Lisäksi monet yhdistävät sen melkein nälkään, joten monet kieltäytyvät siitä vain siksi, että he eivät tiedä mitä voit syödä tänä aikana.

Toisin kuin muut ortodoksiset virkaa, suuri kestää 48 päivää eikä kuulu aina tiettyihin päivämääriin. Vuonna 2018 sen alku alkaa 19. helmikuuta ja päättyy pääsiäisenä 8. huhtikuuta. Paastoamisen päätarkoitus on henkinen paraneminen, joten on virhe ajatella, että sinun on vain noudatettava tiettyjä ravitsemussääntöjä. Kaikki tämä tehdään, jotta voisimme hillitä toiveitasi ja ymmärtää kehosi todelliset tarpeet.

Paaston vakavuus

Kirkon työjärjestyksen mukaan ruuan aikataulu paaston aikana on seuraava - maanantaista perjantaihin tulisi noudattaa kuivaa syömistä. Viikonloppuisin (lauantaina, sunnuntaina) voit syödä mitä tahansa vähärasvaista ruokaa, lisättynä kasviöljyjä.

Mikä on kuiva pureskelu? Tämä on yksi tiukan paastoamisen asteista. Tällä hetkellä on sallittua syödä mitä tahansa vihanneksia (raaka, kuivattu, suolakurkku), vihanneksia, leipää, hunajaa ja vettä. Voit valmistaa ruokaa lisäämättä kasviöljyjä ja muita makuja.

Tämä ravitsemusjärjestys viittaa kuitenkin vain luostarikäytäntöön. Mielestäni he valitsevat harkintansa mukaan yhden vaihtoehdon tarkkailla sitä:

tiukka:

paastoamisen ensimmäisenä päivänä ja perjantaina ennen pääsiäistä sinun on kieltäydyttävä vastaanottamasta mitään ruokaa;
3 päivää viikossa (maanantaina, keskiviikkona, perjantaina) on noudatettava kuiva syömistä;
2 päivää viikossa (tiistaina, torstaina) voit syödä mitä tahansa kuumaa vähärasvaista ruokaa, mutta ilman kasviöljyjen lisäämistä;
Kasviöljyjen lisääminen ruokaan on sallittua 2 päivää viikossa (lauantai, sunnuntai).

Vähemmän tiukka:

paastoamisen ensimmäisenä päivänä ja perjantaina ennen pääsiäistä on noudatettava kuiva syömistä ja et saa lisätä kasviöljyjä ruokaan;
kaikina muina päivinä sallitaan kasviöljyjä lisäämällä valmistetut kasvisruoat.

Kaikki eläinperäiset ruuat paaston aikana ovat kiellettyjä.

Päivittäinen valikko

Ehdotamme harkita viikoittaista ateriaohjelmaa, joka on suunniteltu päivittäin.

Ensimmäinen viikko:

19. helmikuuta. Tämän päivän luostarikirje neuvoo kieltäytymään kaikesta ruoasta. Mutta sinun tulisi ohjata kehosi tilaa. Jos luulet ette pysty selviämään siitä, voit syödä mitä tahansa kasvituotteita ilman öljyä maltillisesti.
20. helmikuuta Tänä päivänä on sallittua syödä vihanneksia ja hedelmiä ilman mausteita, leipomotuotteita, joiden valmistukseen öljyä ei käytetty.
21. helmikuuta. Sallitut leipomotuotteet, vihannekset ja hedelmät ilman öljyä ja mausteita.
22. helmikuuta. Voit vihanneksia, hedelmiä ja leipää.
23. helmikuuta. Sallittu sama kuin edellisenä päivänä.
24. helmikuuta. Tänä päivänä kasviöljyjä voidaan lisätä ruokaan. Eli tänä päivänä vihanneksia voidaan paistaa ja mausta keitto kastikkeella.
25. helmikuuta. Kasviöljy on sallittu kuten edellisenä päivänä. Voit myös syödä leivonnaisia, jotka sisältävät kasviöljyä.

Toinen viikko:

26. helmikuuta - luostarikirjoitus vaatii kuivaa syömistä.
27. helmikuuta - kuiva syöminen. Tähän mennessä jotkut saattavat jo olla kyllästyneitä tällaiseen ruokavalioon, joten kasviöljy voidaan korvata kasvismehulla. Esimerkiksi valmistettaessa porkkana- tai kaalisalaattia, sinun täytyy hiero niitä hyvin käsillä, kunnes ne päästävät mehuun.
28. helmikuuta - voit syödä vihanneksia, hedelmiä ja leipää. Immuniteetin ylläpitämiseksi on suositeltavaa syödä luonnollista hunajaa.
1. maaliskuuta - kuiva syöminen. Voit muuttaa valikkoasi papujauholla. Et voi kuitenkaan lisätä kasviöljyä tänä päivänä.
2. maaliskuuta - kuten edellisenä päivänä, vain leipä, vihannekset ja hedelmät ovat sallittuja. Niille, joiden on vaikea tehdä ilman jälkiruokaa, voidaan tarjota paistettu kurpitsa tai omena luonnollisella hunajalla.
3. maaliskuuta - tänään voit taas käyttää kasviöljyjä.
4. maaliskuuta - kasviöljy on sallittu. Siksi tänään, suosikki puurosi, voit mausteta sitä paistamalla vihanneksia tai lisäämällä sieniä.

Kolmas viikko:

5. maaliskuuta - vihanneksia voi syödä vain ilman öljyä. Salaattikastikkeessa voit käyttää esimerkiksi soijakastiketa, luonnollista sitruuna- tai appelsiinimehua.
6. maaliskuuta - kuiva syöminen. Monipuolistaaksesi ruokavaliotasi, voit keittää tahna papuja tai vihanneksia, mutta ilman öljyä.
7. maaliskuuta - voit syödä leipomotuotteita, hedelmiä ja vihanneksia.
8. maaliskuuta - kuiva syöminen. Sellaisina päivinä purkitetut pavut, maissi tai herneet, joita voidaan lisätä kasvisruokaan, ovat hyviä pelastuksia.
9. maaliskuuta - kuiva syöminen. Maukkaana ja samalla hyödyllisenä välipalana voit nyt käyttää porkkanoita, jotka hierotaan hienon raastin päälle ja sekoitetaan hienonnettujen pähkinöiden tai kuivattujen hedelmien kanssa. Tällainen salaatti voidaan sirotella omena- tai sitruunamehulla.
10. maaliskuuta - tänä päivänä ruoanlaittoon voit käyttää mitä tahansa kasviöljyä.
11. maaliskuuta - kaikki öljyiset kasviruoat ovat hyväksyttäviä.

Neljäs viikko:

12. maaliskuuta - taas kuiva syöminen. Vitamiinipuutoksen välttämiseksi sinun on syödä marjoja tämän viestin aikana (jäädytetytkin tekevät).
13. maaliskuuta - kuiva syöminen. Jotta ei olisi niin raivoissaan, tällöin on sallittua kokeilla eksoottisia hedelmiä. Esimerkiksi avokadon kanssa.
14. maaliskuuta - kuten muinakin päivinä, kun joudutaan pysymään kuivassa syömisessä, voit valmistaa vihanneksia, hedelmiä ja laihoja leivonnaisia.
15. maaliskuuta - voit syödä samoin kuin edellisenä päivänä.
16. maaliskuuta - kuiva syöminen. Noina päivinä, jolloin kasviöljyjä ei voida lisätä ruokaan, kiinnitä huomiota vihreisiin.
17. maaliskuuta - voit syödä mitä tahansa kasvisruokaa öljyllä.
18. maaliskuuta - kasviöljyjä voidaan käyttää. Ihmiset unohtavat usein, että voit syödä sieniä tänä aikana. Siten voit monipuolistaa valikkoasi.

Viides viikko:

19. maaliskuuta - tänään sallitaan vain vihannekset ja hedelmät sekä leipomotuotteet ilman voita.
20. maaliskuuta - pysy kuivana.
21. maaliskuuta - luostarikirjoitus tänä päivänä sallii kasviöljyjen käytön laihojen ruokien valmistukseen.
22. maaliskuuta - huolimatta siitä, että on torstai, luostarikirje salli tänään myös kasviöljyjen käytön.
23. maaliskuuta - kuiva syöminen.
24. maaliskuuta - kuten muina lauantaisin, kasviöljy on sallittu tänä päivänä.
25. maaliskuuta - tänään vihanneksia voidaan keittää kasvisöljyllä.

Kuudes viikko:

26. maaliskuuta - kuiva syöminen. Valikon monipuolistamiseksi voit keittää vihanneslastuja, mutta ilman kasviöljyä.
27. maaliskuuta - kuiva syöminen.
28. maaliskuuta - kaikki hedelmät ja vihannekset ovat sallittuja, samoin kuin leipä, mutta ilman kasviöljyjä.
29. maaliskuuta - kuiva syöminen. On syytä muistaa, että paaston aikana ainoa tapa parantaa ruokien makua on suola. Mausteet ja mausteet ovat nyt kiellettyjä.
30. maaliskuuta - syö vihanneksia, hedelmiä ja leipää.
31. maaliskuuta Tänä päivänä juhlitaan Lazarevin lauantaita. Siksi kalamies on sallittu.
1. huhtikuuta - Palmasunnuntai. Tämä päivä on kalan käyttö sallittu.

Viimeinen (intohimoinen) viikko:

2. huhtikuuta - pidä kiinni kuivasta syömisestä kuten joka maanantai.
3. huhtikuuta - vihannekset, hedelmät ja leipä ovat sallittuja.
4. huhtikuuta - kuten muinakin kuivana syömispäivinä, voit syödä hedelmiä, vihanneksia ja leipää ilman kasviöljyjä.
5. huhtikuuta - pysy kuivana.
6. huhtikuuta - Suuri perjantai kuuluu tälle päivälle. Tänä päivänä on suositeltavaa kieltäytyä ruoasta.
7. huhtikuuta - tämä päivä vietetään siunatun Neitsyt Marian ilmoitusta. Siksi kirkossa voit syödä kalaa. Tänä vuonna se on kuitenkin samanlainen kuin suuri lauantai, joten se samoin kuin kasviöljy on kielletty.
8. huhtikuuta - pääsiäinen. Joten nyt voit rentoutua ja syödä kaikkea. Lääkärit varoittavat kuitenkin suuresta määrästä rasvaisia ruokia, muuten se voi vaikuttaa haitallisesti kehon tilaan, johon on tottunut syömään pikaruokaa.

Lisäksi mikä tahansa vilja on sallittu paaston aikana.Päivinä, jolloin luostarien perinteet suosittelevat pitäytymistä kuiviin, ne tulisi kuitenkin valmistaa lisäämättä kasviöljyä. Ja jotta keho ei kärsisi proteiinituotteiden puutteesta, on tarpeen sisällyttää enemmän pähkinöitä ja palkokasveja ruokavalioon.

/0 arvostelua/alkaen Neko