מנות חג מקוריות לשולחן השנה החדשה - 2018

אין צורך להוציא הרבה כסף על מנת להציב שולחן שיק לשנה החדשה 2018. מספיק שכל המנות שהכנתם טעימים מאוד, יוצאי דופן ומותירים רושם חי ובלתי נשכח על כל האורחים הנוכחים. אבל מה שבאמת צריך לעשות זה להכין מראש לתפריט ראש השנה, לרכוש נכון את החומרים הדרושים ולהשתמש בהם בתבונה במהלך הכנת ארוחת הגאלה. הוסף רק עוד קצת השראה ותראה שאתה יכול לעשות הרבה יותר ממה שחשבת! במאמר של היום הכנו סוגי מנות מפתים ורעיונות כיבוד מאוד מיוחדים שניתן להכין לשנה החדשה 2018 ואיתם תוכלו להדהים אפילו את הגורמטות המפלים ביותר.

אפשרויות מנה ראשונה יצירתיות לארוחת ערב לשנה החדשה 2018

אף אחד לא יכול להתנגד לשרוף מרק חם בערב חורפי. למרות העובדה שכולם כבר רגילים להכין אוקרושקה מסורתית לחג, אנו ממליצים בחום על מרקים בניחוח טעים, טעם עשיר וצבע מדהים לאירוע חגיגי.

מרק שרימפס עם שומר

מרק שרימפס בתוספת פירות ים יעניק תחושה של ארוחת מלכות אמיתית לשנה החדשה. וזה לא בהכרח מוציא על סרטני מלך או נמר. עבור מנה כזו, אפילו הקטנים ביותר מתאימים.

מרק תרד יווני עם ביצה ולימון

מרק ים תיכוני במרקם קטיפתי יהפוך למנה לבבית ויפה באמת, במיוחד מכיוון שתוכלו להשתמש באורז מבושל בעבר למנות ראש השנה אחרות להכנתו. ותוכלו למצוא המון אפשרויות לבישול למרק כזה.

מרק פירה תירס

קרם סקופ תירס טוב במיוחד לשולחן חגיגי. בשל בהירות הצבע הוא יכול להפוך למנה האהובה ביותר במשפחתך. להכנתו, לא רק תירס טרי מתאים, אלא גם משומר, הזמין כעת על מדפי כל סופרמרקט.

אנלוגי של אוקרושקה מסורתית הוא מרק קר עם יוגורט ומלפפונים

אם אתם עדיין דבקים באוקרושקה המסורתית, אנו ממליצים לבשל אותו בצורה מיוחדת: בצורה של מרק יוגורט קר עם מלפפונים. גרסת קיץ מרעננת למרק עם מלפפונים ירוקים עדינים ושמיר ריחני היא תחליף ראוי למנה הרגילה.

חטיפים במחירים משתלמים, מעוררי הפה ובריאים באיכות מעולה על שולחן השנה האזרחית החדשה

אין צורך להוציא את התקציב המשפחתי על חטיפים יקרים. אנו מציעים אפשרויות מעניינות למגוון רטבים, סלטים פריכים, משחות דשנות על טוסטים, טארטלטים וסופלה, איתם תוכלו להפוך את הסילבסטר לחגיגה מפוארת.

סלט אבוקדו ואגס

בסלט כה יוצא דופן עבורנו השילוב של אבוקדו ואגס הוא בהרמוניה מושלמת. אבוקדו רך וחמאה עם אגס מתוק ועסיסי ולחם קלוי פריך, משלים גבינת קממבר או ברי. אבל אם אינכם חובבי גבינה כחולה, הכינו סלט כזה עם גבינת עזים רגילה.

עדשים חמות וסלט ירקות מטוגנים

עדשים מהוות בסיס טעים ובריא לסלט. במתכונים רבים הוא משלב בהצלחה עם ירקות בשלים ועסיסיים: פלפלים, עגבניות, חצילים, קישואים.

טרמאסלט

טרמאסלט היא מנה קלאסית שמכינים מהר מאוד מקוויאר בקלה מעושן. המנה נראית נהדר על פסים בוריים והיא אידיאלית למשקאות ראש השנה כחטיף.

פטריות ממולאות נקניקיות

שמפניונים הם פטריות טעימות בצורה בלתי רגילה ונפתחות היטב בשילוב עם בשר עוף נקניק.הם לא צריכים לקלף את הקליפה, אלא פשוט ממלאים אותם עם המלית ואופים בתנור.

צלחת גבינה גורמה

פשוט אי אפשר לעמוד בפני תלתלי גבינה. תוכלו להגיש על שולחן השנה החדשה צלחת גבינה מעולה, המעוטרת בענבים, דבש, קרקרים, אגוזים, זרעי שומשום מטוגנים, זיתים או אגסים.

נאצ'וס מושקע בפה

הכינו פינוקים טעימים יותר לשנה החדשה 2018 - צ'יפס עם מילוי שתוכלו לחשוב על עצמכם. אנו ממליצים על סלסה עגבניות וגבינה למלית. מנה כזו קלה להכנה ונעלמת מייד מהשולחן.

Enchiladas חג

תלתלי טורטייה מפוארים שמכינים לפי המתכון הקלאסי הם מנה נהדרת לכל אירוע, במיוחד אם הוא עשוי מסלמון מעושן ואבוקדו.

פסטות ודגנים: סלטים מהממים ותערובות מדהימות במנה אחת

מגוון ריזוטו, פילאפים ופאייה, תבשילי תבשיל לבבי ישמשו כמנה מעולה לתוספות יקרות העשויות מבשר חזיר מהשורה הראשונה או בשר סרטן עסיסי.

ריזוטו עם גורגונזולה ובייקון

ריזוטו שמנת מזין עם נגיעה של גבינה חמה ובייקון מעושן - תענוג אמיתי בערב ראש השנה.

אורז עם חלב קוקוס וקטניות

לתבשיל אורז ומשומר מעולה יש טעם פנטסטי. זה קל מאוד לבישול, ותוסף הקוקוס מעניק טעם קריבי באמת. מוגש עם רוטב שום לבן ומשלים בצורה מושלמת שרימפס.

אטריות עם טופו וירקות ירוקים

מנה צמחונית טעימה ומרכיב מצוין על שולחן השנה החדשה הם נודלס עם טופו וירקות מטוגנים ירוקים. טופו דל קלוריות ואטריות בריאות יאפשרו לכם לחסוך את הדמות שלכם ולא יתאוששו, כפי שקורה בדרך כלל, למשך כמה קילוגרמים אחרי חגי השנה החדשה.

מנות ראש השנה חגיגיות של בשר ודגים

אל תספור את כל המנות שניתן להכין מדגים ובשר לקראת השנה החדשה 2018. יש מתכונים מאפייה, בישול, טיגון לחמניות, סופלה ועוגות. אנו מציעים לכם את המנות המקוריות ביותר.

פילה זגוג לימון

שטיפה אפויה עם לימון היא מנה חגיגית ויפה שניתן להשלים אותה בקשיות קצוצות מקישואים מטוגנים או גזר.

ברביקיו לשנה החדשה

כולם אוהבים ברביקיו. ללא קשר למה שהוא מוכן: מבשר חזיר עם ירקות או דגים עם בייקון. המנה המעוטרת באופן חגיגי מושלמת לשולחן השנה החדשה.

מנות עופות מפתה ולביבות

תרנגולות הן אוכל רווחי ואהוב על ידי רבים, שהוא מושלם כארוחת ראש השנה. אבל כדאי לשקול אפשרויות של ברווז, הודו ופסיון.

מנות בשר לשנה החדשה 2018

אף ארוחה לא יכולה להסתדר בלי בשר מבושל להפליא. הבחירה במנות בשריות היא ענקית: סטייק פריי עם קרום פריך, תבשיל עם ירקות, צ'יפס, סטייקים ברוטב ועוד ועוד.

קינוחים ריחניים - פיתוי שאי אפשר לעמוד בפניו

מה עם השנה החדשה בלי לרענן קינוחי פירות להשלמת ארוחת השנה החדשה? תיהנו מהקינוחים המעודנים והמתוחכמים שהכנו בחומר הצילום.

לסיכום, ברצוני לציין את העובדה, בהכנת הפרסום התרחקנו מהמנות הרגילות של השנה החדשה: הרינג תחת מעיל פרווה, אוליבייר, תפוחי אדמה "מנטה". אנו באמת מקווים כי אפשרויות האוכל המוצעות לעיל ימשכו אתכם ובהחלט תוכלו להשתמש בתפריט היצירתי.