Блог - Најновије вести

Постити по данима 2018. Шта можете јести за време Великог поста

Православни пост се сматра најстрожим. Штавише, многи га повезују готово с гладовањем, па га многи одбијају само зато што не знају шта можете јести током овог периода.

За разлику од осталих православних постова, Велики траје 48 дана и не пада увек на одређене датуме. У 2018. години њен почетак пада на 19. фебруар, а завршава на Ускрс 8. априла. Главна сврха поста је духовно побољшање, дакле, грешка је мишљења да морате само следити одређена правила у исхрани. Све се то ради како би сте могли обуздати своје жеље и разумети праве потребе вашег тела.

Озбиљност коризме

Према црквеним повељама, распоред хране током коризме је сљедећи - од понедјељка до петка треба се придржавати сухе хране. Викендом (субота, недеља) можете јести било коју мршаву храну, уз додатак биљних уља.

Шта је суво грицкање? Ово је један од степена строгог поста. У овом тренутку дозвољено је јести било које поврће (сирово, сушено, кисело), зеленило, хлеб, мед и вода. Можете да кувате без додавања биљних уља и других укуса.

Међутим, овај редослед исхране односи се само на манастирску праксу. Што се тиче лаика, они, по свом нахођењу, бирају једну од опција за посматрање:

Строга:

првог дана поста и у петак пре Ускрса морате одбити да прихватите било коју храну;
3 дана у недељи (понедељак, среда, петак) потребно је придржавати се суве исхране;
2 дана у недељи (уторак, четвртак) можете јести било коју врућу мршаву храну, али без додавања биљних уља;
2 дана у недељи (субота, недеља) додавање биљних уља у храну је дозвољено.

Мање строго:

првог дана поста и у петак пре Ускрса морате се придржавати суве хране и не додавати биљна уља у храну;
свих осталих дана дозвољена је биљна храна припремљена уз додатак биљних уља.

Забрањена је свака храна животињског порекла током коризме.

Дневни мени

Предлажемо да размислите о програму седмичног оброка, који је заказан дневно.

Прва недеља:

19. фебруара. Монастичка повеља на овај дан саветује потпуно одбијање сваке хране. Али требало би да вас води стање вашег тела. Ако мислите да се не можете носити с тим, онда можете јести било које биљне производе без уља умјерено.
20. фебруара. На овај дан је дозвољено јести било које поврће и воће без зачина, пекарски производи за припрему којих уље није коришћено.
21. фебруара. Дозвољени пекарски производи, поврће и воће без уља и зачина.
22. фебруара. Можете поврће, воће и хлеб.
23. фебруара. Дозвољено исто као и претходног дана.
24. фебруара. На овај дан биљна уља се могу додавати храни. Односно, овог дана поврће се може пржити и зачинити чорбом дресингом.
25. фебруара. Као и претходног дана, дозвољено је биљно уље. Укључујући можете да једете пецива, која укључују биљно уље.

Друга недеља:

26. фебруара - монашка повеља захтева јело.
27. фебруара - сува јела. До овог времена, неки су већ уморни од такве исхране, па се биљно уље може заменити биљним соком. На пример, када припремате салату од шаргарепе или купуса, морате их добро протрљати рукама док они не пусте сок.
28. фебруара - можете јести поврће, воће и хлеб. За одржавање имунитета препоручује се јести природни мед.
1. март - суво једење. Свој јелов можете варирати пасираним пасуљем. Међутим, овог дана не можете додати биљно уље.
2. марта - као и претходног дана, дозвољен је само хлеб, поврће и воће. Онима којима је тешко без десерта бити понуђена печена бундева или јабука са природним медом.
3. март - данас поново можете користити биљна уља.
4. марта - дозвољено је биљно уље. Стога данас своју омиљену кашу можете зачинити пржењем поврћа или додатком гљива.

Трећа седмица:

5. марта - поврће се може јести само без уља. За прељев за салату можете користити, на пример, сојин сос, природни лимунов или сок од поморанџе.
6. март - суво једење. Да бисте разнолики начин исхране, можете да скухате пасту од пасуља или поврћа, али без уља.
7. марта - можете јести пекарске производе, воће и поврће.
8. март - суво једење. Током таквих дана конзервирани пасуљ, кукуруз или грашак који се може додати биљној храни су добар спас.
9. март - суво једење. Као укусна и истовремено корисна грицкалица, сада можете користити шаргарепу, која се протрља на ситној рерни и помеша са сецканим орасима или сушеним воћем. Таква салата се може прелити соком од јабуке или лимуна.
10. марта - на овај дан за кување можете користити било које биљно уље.
11. марта - било која биљна храна са уљем је прихватљива.

Четврта недеља:

12. март - поново суво једење. Да бисте избегли недостатак витамина, током овог поста морате јести бобице (смрзнуте ће обавити).
13. март - суво једење. Да не будете толико досадни, таквим данима дозвољено је експериментирати са егзотичним воћем. На пример, са авокадом.
14. марта - као и осталих дана, када се морате придржавати сухе исхране, можете поврће, воће и слану пециву.
15. марта - можете јести исто као и претходног дана.
16. март - суво једење. У оним данима када се биљна уља не могу додавати храни, обратите пажњу на зеље.
17. март - уз уље можете јести било коју биљну храну.
18. марта - могу се користити биљна уља. Људи често заборављају да током овог периода можете јести гљиве. На овај начин можете савршено диверзификовати свој мени.

Пета недеља:

19. марта - данас је дозвољено само поврће и воће, као и пекарски производи без путера.
20. марта - држите се суве хране.
21. март - монашка повеља на овај дан омогућава употребу биљних уља за кухање витких јела.
22. март - упркос чињеници да је четвртак, монашка повеља данас такође омогућава употребу биљних уља.
23. март - суво једење.
24. марта - као и друге суботе, и овог дана је дозвољено биљно уље.
25. март - данас се поврће може кухати са биљним уљем.

Шеста седмица:

26. марта - суво једење. Да бисте разнолики мени, можете да скухате поврће, али без биљног уља.
27. марта - суво једење.
28. марта - дозвољено је било које воће и поврће, као и хлеб, али без биљних уља.
29. марта - суво једење. Вреди подсетити да је током поста једини начин да се побољша укус јела је со. Све зачине и зачини сада су забрањени.
30. марта - једите поврће, воће и хлеб.
31. марта На данашњи дан ће се прославити Лазарева субота. Стога је дозвољена риба икре.
1. априла - Палма. Овог дана дозвољена је употреба рибе.

Последња (страствена) недеља:

2. априла - као и сваког понедељка, држите се суве хране.
3. априла - дозвољено је поврће, воће и хлеб.
4. априла - као и осталих дана сушења, можете јести воће, поврће и хлеб без биљних уља.
5. априла - Држите се до сува.
6. априла - Велики петак пада на овај дан. Овог дана препоручује се одбијање хране.
7. априла - овај дан ће се прославити Навјештење Пресвете Дјевице Марије. Стога црква дозвољава да једете рибу. Међутим, ове године се поклапа са Великом суботом, па је забрањено, као и биљно уље.
8. априла - Ускрс. Сада се можете опустити и појести све. Међутим, доктори упозоравају на велику количину масне хране, јер у супротном може неповољно утицати на стање организма које се користи за јело брзе хране.

Уз то, било која житарица је дозвољена током поста.Међутим, у данима када монашке традиције саветују придржавање сува, треба их припремати без додатка биљног уља. А да тело не пати од недостатка протеинских производа, неопходно је да у своју исхрану уврстите више орашастих плодова и махунарки.

/0 критика/од Неко