Fasta efter dagar 2018. Vad du kan äta under Great Lent
Ortodox fastighet anses vara den strängaste. Dessutom förknippar många det nästan med svält, så många vägrar det bara för att de inte vet vad du kan äta under denna period.
Till skillnad från andra ortodoxa inlägg varar den stora 48 dagar och faller inte alltid på vissa datum. År 2018 börjar den 19 februari och den slutar med påsk den 8 april. Det huvudsakliga syftet med fasta är andlig förbättring. Därför är det ett misstag att tro att du bara behöver följa vissa regler i näringen. Allt detta görs för att kunna bromsa dina önskningar och förstå de verkliga behoven i din kropp.
Fastighetsgraden
Enligt kyrkokartor är schemat för mat under fastan som följer - från måndag till fredag bör man hålla sig till torrt äta. På helgerna (lördag, söndag) kan du äta allt magert mat med tillsats av vegetabiliska oljor.
Vad är torrbita? Detta är en av graderna av strikt fasta. För närvarande är det tillåtet att äta alla grönsaker (råa, torkade, inlagda), gröna, bröd, honung och vatten. Du kan laga mat utan tillsats av vegetabiliska oljor och andra smaker.
Emellertid hänvisar denna näringsordning endast till klosterpraxis. När det gäller laity, de väljer, efter eget gottfinnande, ett av alternativen för att observera det:
- strikt:
- på den första dagen av fasta och på fredagen före påsk, måste du vägra att acceptera mat;
- 3 dagar i veckan (måndag, onsdag, fredag) måste hålla sig till torrt äta;
- 2 dagar i veckan (tisdag, torsdag) kan du äta varma mager mat, men utan tillsats av vegetabiliska oljor;
- 2 dagar i veckan (lördag, söndag) tillägg av vegetabiliska oljor till maten är tillåtet.
- Mindre strikt:
- på den första dagen av fasta och på fredagen före påsk, måste du hålla dig till torrt äta och inte lägga vegetabiliska oljor till maten;
- på alla andra dagar är vegetabiliska livsmedel tillagda med tillsats av vegetabiliska oljor tillåtna.
All mat av animaliskt ursprung under fastan är förbjuden.
Daglig meny
Vi föreslår att man överväger en vecka måltidsplan, schemalagd dagligen.
Första veckan:
- 19 februari. Klosterstadgan på denna dag rekommenderar att helt avvisa mat. Men du bör vägledas av kroppens tillstånd. Om du tror att du inte klarar det kan du äta alla växtprodukter utan olja i mått.
- 20 februari På denna dag är det tillåtet att äta grönsaker och frukt utan kryddor, bageriprodukter för beredning av vilken olja som inte användes.
- 21 februari. Tillåtna bageriprodukter, grönsaker och frukt utan olja och kryddor.
- 22 februari. Du kan grönsaker, frukt och bröd.
- 23 februari. Tillåtet samma som föregående dag.
- 24 februari. På denna dag kan vegetabiliska oljor sättas till maten. Det vill säga, på denna dag kan grönsaker stekas och krydda soppan med dressing.
- 25 februari. Liksom föregående dag är vegetabilisk olja tillåten. Inklusive att du kan äta bakverk, som inkluderar vegetabilisk olja.
Andra veckan:
- 26 februari - klosterstadgan kräver torrätning.
- 27 februari - torrt äta. Vid denna tid kan vissa redan vara trötta på en sådan diet, så vegetabilisk olja kan ersättas med vegetabilisk juice. Till exempel, när du förbereder en sallad med morötter eller kål, måste du gnugga dem bra med händerna tills de släpper juicen.
- 28 februari - du kan äta grönsaker, frukt och bröd. För att upprätthålla immunitet rekommenderas det att äta naturlig honung.
- 1 mars - torrt äta. Du kan variera din meny med mosade bönor. Du kan dock inte lägga till vegetabilisk olja den här dagen.
- 2 mars - som föregående dag är det bara bröd, grönsaker och frukt som är tillåtna. De som har svårt att göra utan efterrätt kan erbjudas en bakad pumpa eller äpple med naturlig honung.
- 3 mars - idag igen kan du använda vegetabiliska oljor.
- 4 mars - vegetabilisk olja är tillåten. Därför kan du i dag, din favoritgröt, krydda den genom att steka grönsaker eller med tillsats av svamp.
Tredje veckan:
- 5 mars - grönsaker kan bara ätas utan olja. För salladdressing kan du till exempel använda sojasås, naturlig citron eller apelsinjuice.
- 6 mars - torrt äta. För att diversifiera din diet kan du laga en pasta av bönor eller grönsaker, men utan olja.
- 7 mars - du kan äta bageriprodukter, frukt och grönsaker.
- 8 mars - torrt äta. Under sådana dagar är konserverade bönor, majs eller ärter, som kan läggas till växtmat, goda räddningar.
- 9 mars - torrt äta. Som ett välsmakande och samtidigt användbart mellanmål kan du använda morötter som gnides på ett fint rasp och blandas med hackade nötter eller torkad frukt. En sådan sallad kan strö med äpple- eller citronsaft.
- 10 mars - på denna dag för matlagning kan du använda valfri vegetabilisk olja.
- 11 mars - alla växtfoder med olja är acceptabla.
Fjärde veckan:
- 12 mars - återigen torrät. För att undvika vitaminbrist måste du äta bär under detta inlägg (frusna kommer att göra).
- 13 mars - torrt äta. För att inte vara så trist, är det tillåtet att experimentera med exotiska frukter på sådana dagar. Till exempel med avokado.
- 14 mars - som på andra dagar, när du behöver hålla dig till torrt äta, kan du grönsaker, frukt och magert bakverk.
- 15 mars - du kan äta samma sak som föregående dag.
- 16 mars - torrt äta. På de dagar då vegetabiliska oljor inte kan tillsättas mat, var uppmärksam på greener.
- 17 mars - du kan äta någon växtmat med olja.
- 18 mars - vegetabiliska oljor kan användas. Folk glömmer ofta att du kan äta svamp under denna period. Således kan du perfekt diversifiera din meny.
Femte veckan:
- 19 mars - idag är det bara grönsaker och frukt som tillåts, samt bageriprodukter utan smör.
- 20 mars - håll dig fast vid torrt äta.
- 21 mars - den monastiska stadgan på denna dag tillåter användning av vegetabiliska oljor för matlagning magra rätter.
- 22 mars - trots att det är torsdag tillåter den monastiska stadgan i dag också användning av vegetabiliska oljor.
- 23 mars - torrt äta.
- 24 mars - som på andra lördagar är vegetabilisk olja tillåten denna dag.
- 25 mars - idag kan grönsaker kokas med vegetabilisk olja.
Sjätte veckan:
- 26 mars - torrt äta. För att diversifiera menyn kan du laga grönsakschips, men utan vegetabilisk olja.
- 27 mars - torrt äta.
- 28 mars - alla frukter och grönsaker är tillåtna, liksom bröd, men utan vegetabiliska oljor.
- 29 mars - torrt äta. Det är värt att komma ihåg att saltet är det enda sättet att förbättra smaken på rätter under fasta. Eventuella kryddor och kryddor är nu förbjudna.
- 30 mars - ät grönsaker, frukt och bröd.
- 31 mars På denna dag firas Lazarev lördag. Därför är fiskrogn tillåtet.
- 1 april - palmesöndag. Denna dag är tillåten användning av fisk.
Sista (passionerade) veckan:
- 2 april - som varje måndag, håll dig fast vid torrt äta.
- 3 april - grönsaker, frukt och bröd är tillåtet.
- 4 april - som på andra dagar med torrtätning kan du äta frukt, grönsaker och bröd utan vegetabiliska oljor.
- 5 april - Håll dig fast vid torrhet.
- 6 april - långfredagen faller på denna dag. Den här dagen rekommenderas att vägra mat.
- 7 april - denna dag firar tillkännagivandet av den välsignade jungfru Maria. Därför tillåter kyrkan dig att äta fisk. Men i år sammanfaller det med lördagen, så det, liksom vegetabilisk olja, är förbjudet.
- 8 april - påsk. Så nu kan du koppla av och äta allt. Läkare varnar dock mot en stor mängd fet mat, annars kan det påverka kroppens tillstånd, som är van vid att äta snabbmat.
Dessutom är allt spannmål tillåtet under fasta.På dagar då klostertraditioner rekommenderar att hålla sig till torrhet bör de beredas utan tillsats av vegetabilisk olja. Och så att kroppen inte drabbas av brist på proteinprodukter är det nödvändigt att inkludera fler nötter och baljväxter i din diet.
svar
Vill du delta i diskussionen?Känn dig fri att bidra!